menos blando y en superficie carnica mas dura , el final es el hueso el
cual se parte facilmente como ya es sabido por los cuchillos que ya se
probaron anteriormente en su dia.........
tan solo dos golpes fueron suficientes para partir el hueso con el Celtibero..........
El Villegas tambien secciono de un "tajo" la rotula , partiendola por la mitad..........
...al igual que el BV de Corts.......
Y ahora todos limpios y a reafilar un poquito con "As Meigas".Gracias por mirar, gracias por aguantarme.
