aqui os presento una de mis ultimas adquisiciones... ya tenia un par de
nordicos en acero inoxidable de la casa MARTTIINNII un pequeño puukko y
un fileteador, que cortan muy bien, pero siempre quise tener uno en
acero al carbono...
Al final me decidi por el roselli R-100, un
cuchillo no muy grande (105 cms de hoja) y con un mango generoso que
tiene un ensanche a modo de guarda...
el cuchillo, como todos los
de la marca esta muy bien hecho, y viene muy bien afilado de fábrica...
la funda perfecta, sujeta muy bien el cuchillo y tiene un inserto
plástico en su interior que mantiene segura la hoja en su sitio y no
tropieza para nada al introducir el cuchillo.
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Los acabados son perfectos, un cuchillo muy robusto y bien hecho...
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El
mango de abedul rizado, es compacto, ligero y muy agradable de empuñar,
cerca de la hoja posee un ensanche a modo de guarda...
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la
seccion del mango es ovalada, de un tañaño generoso para manos mas bien
grandes... entre el agarre y lo bien que corta, es un cuchillo muy
agradable de usar.
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La hoja es muy robusta a pesar de tener "solo" tres milimetros de espesor, mas que suficientes...
cerca del lomo y en ambas caras tiene unas acanaladuras para darle mas rigidez a la hoja.
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en
definitiva un cuchillo muy bien hecho, rustico, bonito, fuerte y
ligero, con un filo muy agudo, duradero, y fácil de reafilar, y de un
tamaño mas que suficiente para la mayoria de trabajos.
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Yo tengo el mismo pero en UHC y decir que es una maravilla, gran cuchillo sin florituras, cómodo, sólido y cortador de aire.
En mi caso el reafilado es algo más complicado por el tipo de acero.
Uno de los cuchillos con el que estoy más cómodo y además (cosa mía) me aporta sensaciones que otros no hacen.
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En mi caso el reafilado es algo más complicado por el tipo de acero.
Uno de los cuchillos con el que estoy más cómodo y además (cosa mía) me aporta sensaciones que otros no hacen.
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