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viernes, 8 de noviembre de 2013

Ajos silvestres (Alium spp.)

Publicado por canis_vulpes, el 8 de Febrero de 2009


bueno, por ultimo unas fotos de ajo silvestre, se comen como los 
cultivados, el bulbo (la cabeza) o las hojas tiernas, varían mucho en 
cuanto ala intensidad del sbor y al picante. las flores son desde 
blancas a rojizo-violetas...



detalle de las flores, que salen como de un cucurucho membranoso. 
                                                             

las
flores son tambien comestibles y a veces pican mas que la cabeza o raiz
del ajo...ideales si quereis dar sabor y vista a vuestra comida 
silvestre.