mostrarles algo muy útil que escuche creo que en el foro y me apunte en las
cosas para hacer, y hoy haciendo la mochila para la salida del fin de semana me
he dicho ,, vamos a hacerlo y de paso hago un pequeño tuto para todos, que aunque
sea fácil de hacer, así lo tenemos recopilado para quien quiera. Con esta
pequeña introducción empezamos:
Especiero con “pajitas”.
Materiales necesarios:
- Unas pajitas (yo he
usado las de una hamburguesería porque
son más anchas).
- Unas tijeras (cutter, cuchillo, en fin algo que corte bien).
- Un embudo (en mi caso e echo uno con un cachito de papel para tener el tamaño
que necesitaba). - Un mechero, y un rotulador permanente ( por ejemplo para escribir
en los CD´s que es de punta fina).
- Y las especias que queramos.
Con las tijeras cortamos la pajita con el tamaño que queramos,
yo los he hecho a ojo de unos 5 cm.
Una vez cortados, con la ayuda del mechero le vamos cerrando
uno de los lados de los tubitos. Se acerca la llama y se prensa con los dedos (ojo si lo acercas mucho se funden muy rápido
y al pegar con los dedos te puedes quemar). Una vez echo
nos quedarían botecitos cerrados por un lado y por el otro no.
Llegados a este punto solo nos queda rellenar de las especias que
queramos (tomillo, perejil, orégano, pimienta, etc….). Aconsejo ir prensando con un
palillo para que entre más.
Una vez rellenas cerramos por el lado y vamos marcando según
cerramos para no equivocarnos.
Y con esto ya terminamos el especiero, y directo a nuestro
menaje de cocina.
Cada uno puede hacérselo a su gusto y con infinitas combinaciones posibles, el límite está en la imaginación.
Espero que lo disfruten tanto como yo haciéndolo y que sirva
de ayuda.
